笑麺/みどり市 ラーメン

2006年12月13日 (水) 00:53

カテゴリ : グルメ

今日は一日、ラーメン大好きのぶ山さんと一緒に行動していたので、もちろん昼のランチはラーメンです（笑）

仕事の関係で、桐生方面に行きましたが、よく見ると桐生という町にはラーメン屋さんがものすごく多いんですね!!
右を見ても左を見てもラーメン。群馬のラーメン激戦区なんですね。


今日食べに行ったのお店はこちら。


笑麺 (しょうめん)　
住所：みどり市笠懸町阿左美2834-7
電話：[phone]
定休日：月曜日　
営業時間：11:30〜14:00 17:00〜22:00　

お店の前にはこんな看板が!!



すごい自信です。これは期待大ですね。

笑麺のラーメンは、基本的に手打ちの麺に豚骨スープといった組み合わせのようです。
僕は「白まる」というラーメン。とんこつスープに白ごまが入ったラーメンです。逆にのぶ山さんは「黒まる」ラーメン。こちらはとんこつスープに黒ごまがはいっています。
それにプラスして「肉飯」も注文!!


ではまずは、白まるから。



具材がチャーシュー・もやし・ねぎ・水菜・味玉といろいろ入っています。



麺は手打ちの平麺。180g入っているそうです。



味自体はあっさりしていましたが、ジューシーです。食べると溶けてしまうし。



肉飯。甘辛いタレで煮込んであります。見た目通り、美味いです。



こちらはのぶ山さん注文の黒まる。見た目ほどこってりしていません。どちらかというと僕の白まるのほうがこってりしているかも。
ちょこっとにんにくが強かったので、気にしてしまいましたがスープ美味しいです。

笑麺はメニューも豊富にあるので、何度も通いたくなるお店だと思います。次は和風とんこつあたりをいきたいかと・・・。


美味しかったです。ごちそうさまでした。




颯爽と歩くのぶ山さん（笑）