ミナケンブログ(仮名)

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横浜家系ラーメン 湘家/前橋 家系 らーめん とんこつ

カテゴリ : グルメ
先日「卒業ブログ」を書きましたが、皆様から沢山のコメントをいただきましてありがとうございました。


さて、今日のお昼はあの方が絶賛するお店に行ってきました。あの方、とは・・・




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そうです、ラーメン大好きのぶ山さんです(笑)


群馬を離れる前に一度は行きたかったお店にのぶ山さんとtomiyaさんの3人で突撃してきました。
突撃したお店はこちら。
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写真はのぶ山さんのブログから拝借。

横浜ラーメン 湘家
住所:前橋市南町3-30-1
TEL:027-223-6118
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜23:00(土・日・祝日は11:00〜22:00)
定休日:月曜日、第2・4日曜日
駐車場:無(ただし、駐車券サービス有)


のぶ山さん曰く群馬の家系ラーメンでは、トップクラスというこちらのお店。実は、tomiyaさんの事務所からめちゃくちゃ近いです。


注文は、のぶ山スペシャルとでも言いましょうか、お任せしちゃいました。

「豚骨塩(中)・ホウレンソウ増・のり増・麺硬め」プラス、ねぎ味噌丼。

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うひょ〜!!めちゃくちゃ美味そうだし、いいニオイ。


まずはスープから。


うっ・うっ・ウッメ〜!!!


豚骨スープは濃厚だけど、全く臭みはなく塩との相性がめちゃくちゃ美味い。ガツン!!とやられちゃいました(笑)
麺も固めで注文しましたが、太さといいスープとの相性といいヤバイですね!!
麺もスープも完食しちゃいました。


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こちはねぎ味噌丼。


ここで一つ。このねぎ味噌丼をスープをたっぷり浸したのりで巻いて食べる、これ最高!!!のぶ山流です(笑)


いや〜前から行きたいとは思っていながら行けなかったこちらの湘家。群馬のいい思い出がまた一つ増えました!!


のぶ山さん・tomiyaさん連れいってくれてありがとうございました!!


最高でした!!

卒業

カテゴリ : 卒業
ミナケンブログをご覧の皆様、毎度毎度こんなへっぽこブログにおこしいただきありがとうござます。


今日は、そんな皆様へ大事なご報告があります。


実はわたくしミナケンは、現在在籍している株式会社D.P.EYEを、本日をもって卒業することになりました。


ほとんどの方は突然で驚いたと思いますが、このことは以前から決まっておりました。


皆さまが気になるであろう退職理由に関してですが、一番の理由としては自分が進みたい道に挑戦したいという気持ちです。


私は学生時代、飲食関係のアルバイトをずっとしており、大学卒業後も飲食関連企業に就職し、いずれは自分のお店を持ちたいと漠然と考えていました。


その漠然とした”お店を持ちたい”という気持ちを持ちつつ、あるとき店舗・企業をいろいろな角度からバックアップするD.P.EYEという会社の存在を知りました。いろいろと深く調べていくうちに、地域に密着したGAM(ガム)を中心に群馬県を良くしていこうという中沢社長の考えに非常に魅力を感じ、自分もいろいろなお店・企業をお手伝いしたいと考えるようになり、入社させていただくことになりました。


全くの未経験の仕事でしたが、社内の方、時には店舗・企業の方にいろいろとアドバイスをいただきながら、GAM(ガム)を通し、店舗の売上・集客アップのお手伝いをするという仕事に携わることができました。大変なこともありましたが、実際の経営者の方との話、多くの業種を深く知れる、何よりお店の方に喜んでいただけるということは想像していた以上に面白くすごく充実し楽しいものでした。


GAM(ガム)を通していろいろな方とお会いすることは、ものすごく魅力的で本当に充実した日々を送っていましたが、沢山の方とお話をするうちに、いつからか以前思っていた、”自分のお店を持ちたい”自分でもやってみたいという気持ちが日に日に強くなり毎日のように考えているようになっていきました。
自分だったらこうするのに、こうやったらもっと面白いんじゃないかと日々考える中で、どうしても自分でやってみたいという気持ちが大きくなり、相談することにしました。


中沢社長tomiyaさん、のぶ山さんを中心に相談に乗っていただき自分の気持ちを伝え、十分に話し合い、最終的に自分で考えた結果、退職し新しい道に挑戦するという答えをだしました。


D.P.EYEにいた期間は約1年と本当に短い間でしたが、皆様本当にありがとうございました。


GAM(ガム)掲載店の皆様。

・忙しい中、いきなり訪問したにも関わらずお話を聞いていただいた方。
・説明がめちゃくちゃなのに、僕を信頼してご契約していただいた方。
・僕が営業で訪問しているのにも関わらず、いろいろと的確なアドバイスをくれた方。
・訪問するたびに、気を使っていろいろご用意していただいた方。
・僕を息子のように可愛がっていただいた方。
・お知り合いのお客様をご紹介していただいた方。
・いつもすごく楽しいお話を聞かせて下さる方。
・辞めるときに大変大きなケーキをくださった方。
・辞めると言ったときにご飯をご馳走していただいた方。
・ありがとう・頑張ってと励ましてくれた方。
本当にありがとうございました。


ブログを通してお知り合いになった皆様。

・毎日のようにコメントを書いてくださる方。
・ブログ街中探検隊にてお会いした方。
・大阪にてブロガーのオフ会にてお会いした方。
・ブログでコメントを書かせていただいた方。
・いろんな情報をブログを通じてご紹介していただいた方。
・一度でもこのブログをご覧になった皆様。
本当にありがとうございました。


D.P.EYEの皆さん。

・いつも僕の目の前にいるsomyuさん。
いろんなことでアドバイスしていただきありがとうございます。これからもSEOのプロフェッショナルでいてください。
・総務のakさん。
無理な要望にも、優しい笑顔で対応していただいてありがとうございます。
・総務のs川さん。
いろんなことでお世話していただき、いつもいつも一人暮らしの僕のために料理を作ってきていただきありがとうございます。ホント美味かったです。
・僕の引継ぎを担当してくれたsaika
入社直後に引継ぎということで大変な思いさせてすいません。社内のスタッフの力を借りて頑張ってください。ありがとうございました。
・僕の真後ろにいるu苗さん。
GAM(ガム)のことで難しいことを言ってもすぐに対応していただきありがとうございました。
・デザイナーのh野さん。
いつも遅くまでご苦労様です。またいつかマージャンしたいですね!!負けませんよ。ありがとうございました。
・デザイナーのh美さん。
いつも話かけてくれてありがとうございます。たまにくれるブログへのコメントも嬉しかったです。ありがとうございました。
・天才プログラマーm木さん。
本当に無茶なことばっかり言ったのに、すぐに解決してくれてありがとうございました。また、飲み行きましょう。ありがとうございました。
・天才デザイナーサトーさん。
忙しいときでも、いつでも手を止めて手伝っていただきありがとうございます。いろいろ勉強になりました。ありがとうございました。
のぶ山さん。
本当のアニキのような大っきな優しさで、いつも気にかけてくれてありがとうございました。のぶ山さんと一緒にいるといつでもどんなときでもめちゃくちゃ元気がでました。本当にありがとうございました。
tomiyaさん。
いつも僕のことを真剣に考えて、いろいろアドバイスをくれてありがとうございました。tomiyaさんの話はいつでも説得力があり納得することばかりでした。考えぬくということを教わった気がします。ありごとうございました。
中沢社長
ありがとうございました。社長には本当にお世話になりました。未経験の僕を入社させていただき、すごく重要な仕事を任せてもらい、わからないところは丁寧に教えていただきました。
また、普段はめちゃくちゃ面白くて、社長の話を聞いていると時間を忘れちゃうくらい聞き入っちゃいました。
中沢社長、本当にありがとうございました。D.P.EYEで働いたことで普通では経験できないようなことを、めちゃくちゃ経験させてもらいました。本当にすごく貴重な時間でした。


また、僕が担当していたGAM(ガム)掲載店舗様の引継ぎですが、今後は新人営業ウーマンsaikaが後任になります。
まだまだ、足りない部分や未熟な部分もありますが、気持ちは一生懸命やっています。常に成長する気持ちが強く、日に日に成長が感じられます。saikaが足りない部分は社内スタッフ全員でバックアップすることになっていますので、掲載店の皆様ご安心ください。
そして、今後もGAM(ガム)をよろしくお願いいたします。


この1年間D.P.EYEで働いてもっとも学んだことは、人との関わり・繋がりの面白さ、大切さです。
人と人との関わりは、人生の中で数多くありますが、それを活かすか何もなかったかのようにするかは自分次第だと思います。
僕はこの1年で、本当に多くの方と出会いました。そして本当に多くのことを学び・教えていただきました。
この出会い・関わりは絶対に大切にし、どこへ行ったとしても大事にしていきます。
そして、今後出会う方々とも大切に関わりあって、繋がりあっていきたいと思っています。


今後のことですが、一旦地元の福島県の方に帰省し、そこから新しい道への準備を進めていく予定です。


また、このブログに関してですが、近いうちにタイトルを変更し、ブログ自体はこのまま継続していきますので、今後もよろしくお願いいたします。地元福島のことを中心に書こうと考えています。


ということで、長くなりましたが本日をもってわたくしミナケンは株式会社D.P.EYEを卒業し、新しい道を歩むことになりました。
D.P.EYEで学んだことを活かしながらこれからも進んでいきますので、どうぞ皆様、今後ともよろしくお願いいたします。


ありがとうございました。

韓流自然菜家「ペコパ」/前橋市 けやきウォーク前橋 韓国料理

カテゴリ : グルメ
先日というか昨日(3/12)、初めてけやきウォーク前橋に行ってきました。


グランドオープンから3日、自宅から車で約10分と好立地ではありますが、オープン直後の渋滞が嫌だったため落ち着くまでと敬遠していました。が、しかし予想外に渋滞がないという声をイロイロなところで聞いてたことと、pm10時を回っていたということ、tomiyaさんと一緒だったということもあり以外に早く訪問することになりました。


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けやきウォーク前橋
住所:群馬県前橋市文京町2-1-1
TEL:027-220-5511
営業時間:モール・アピタ10:00〜21:00/1Fレストラン10:00〜23:00/シネマ10:00〜25:00
定休日:年中無休(棚卸・メンテナンス等による臨時休業日あり)
駐車場:3,300台


ま〜訪問といってもご飯を食べに来ただけですが。それにしても駐車場3,300台って・・・。でかっ。


まだ、グランドオープン直後ということもありお店の前には開店を祝うが沢山あり、かなり華やかです。こういうの嫌いじゃないです。


今日はすでにお目当てのお店があったのでそちらへ直行。




すでにpm10:00を回っていましたが(ラストオーダpm10:00)、優しく迎えいれてくれたお店はこちら。
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韓流自然菜家ペコパ
住所:群馬県前橋市文京町2-1-1(けやきウォーク前橋 1F)
TEL:027-220-1039
営業時間:10:00〜23:00
定休日:年中無休(棚卸・メンテナンス等による臨時休業日あり)
駐車場:3,300台


お店の名前が韓国語で”おなかペコペコ”という名の「ペコパ」


からだにおいしいこだわりの野菜やお肉を、家族みんなでおなかいっぱい食べてほしい・・・そんな願いから生まれました。
韓国料理をヘルシーでスタイリッシュにアレンジしたペコパオリジナルメニューです。

HPから引用


店内は白を基調としており、照明なども非常に明るくオシャレです。女性同士で来るにはかなりいいカンジです。カップルも。間違っても、オッチャン同士で来るのは・・・。
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一見、韓国料理屋さんには見えませんね。


で、今回注文したものは・・・。「ブタ焼定食」?名前忘れちゃいました。定食には、サラダ・ナムル・スープが付きます。
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セットのナムルとサラダですが、かなりウマイです。



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メインの焼肉(ブタ)と八穀米といわれるご飯。


お肉は豚バラ肉ですが、すごく柔らかくて韓国風のタレがたっぷり絡まっています。これがご飯に合いまくり。
ご飯ですが、八穀米というご飯で一粒一粒にプチプチとした歯ごたえがあり、全然クセがなくめちゃくちゃウマイです。なんかヘルシーそうですし(笑)
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ご飯と豚バラ。最高の組み合わせの一つですね!!


pekopa1.jpg

これが、付け合せのキムチとサンチュ?です。驚いたことにこのキムチがめちゃくちゃ辛い。僕は結構辛いの大好きなんですが、それでも辛らっと感じてしまいましたしめちゃくちゃウマイとも感じました。


こちらのお店、味ももちろん美味しかったんですが、なんと言うか居心地がものすごくよかったです。
まだ、オープンして間もないということもありちょっとしたミスや失敗のようなものもいくつかありましたが、それを上回る接客の良さ、おもてなしの心のようなものをものすごく感じました。


美味しかったというより、来て良かったな〜っていう気持ちになりました。(もちろん美味しかったですyo)


tomiyaさんごちそうさまでした。

パネェ!!

カテゴリ : ぼやき
面白いもの見つけました!!


「パネェ画」が作れるらしいです。



Q, パネェ画とは?


A, パネェとは"半端ねぇ"の省略語。パネェ○○と言葉を作り携帯の待ち受けにするのが流行っているらしい。

パネェ画を作成できるサイトがあるということで自分も作ってみました。


http://panee.padata.net/form.php



panee1.jpg

panee.jpg


パネェくらい
アゲ↑アゲ↑
(-_-メ

花粉症/花粉症対策

カテゴリ : ぼやき
最近その勢いを増してきた花粉による攻撃。


か弱い、僕を含む花粉症患者たちはここ最近の攻撃にはかなりのダメージを受けているのではないでしょうか!?


そんな中、最近というか今日から俺は、防御策を講じることにしました(オセー)。



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防御対策第一弾。花粉ブロック「アレルシャット」



使い方は非常に簡単。上のチューブからこのように
kafun1.jpg

指先又は綿棒にクリームを出し、鼻にホジホジするだけ。コレを1日3〜5回行うらしいです。コッソリとね。


ほぅ。簡単。しかも、ウワサではかなり効果が高いらしい。


これにより、明日から僕の鼻を通して奴ら花粉の潜入をほぼ防げると期待しています。まだ、始めたばかりでなんとも言えませんが・・・。


効果については後日お知らせできると思いますので、とりあえず続けてやってみます。


ただ、一つ。目には効果がなさそう・・・。


新しく策を講じなくては・・・。

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プロフィール


NAME:ミナケン
生まれも育ちも福島県。大学入学を機に群馬県に移住。
現在、前橋市にて一人暮らしの24歳。



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